|
|
Xóm Mới là nơi chuyên làm cá khô, nằm gọn trong tổ 16, ấp 2 của xã Bình Thắng, huyện Bình Đại.Tại đây, ông Trần Văn Lượng trình bày quy trình làm cá khô: làm sạch vây, vảy, ruột, sau đó ướp muối hoặc tẩm gia vị, rửa lại lần nữa rồi mới đem xếp lên giàn phơi nắng. Như vậy, khoảng bảy, tám trăm ký cá các loại mà ông lấy từ ghe đi biển về trong ngày hôm nay phải đến ngày mai mới có thể xếp hết lên giàn phơi.
|
|
|
|
Theo Hiệp hội Chế biến và Xuất khẩu thủy sản Việt Nam (VASEP), nguyên nhân dẫn đến việc các doanh nghiệp thiếu nguyên liệu chế biến thủy sản là do nguồn lợi hải sản cạn kiệt, hậu quả từ việc đánh bắt vô tổ chức và giá xăng dầu tăng cao khiến ngư dân "bỏ biển".
|
|
|
|
Ông Nguyễn Hoàng Dũng, Chủ tịch Hội Nông dân xã Biển Bạch Đông, vui mừng: "Vụ mùa này nông dân trong xã tôi rất phấn khởi vì được mùa, được giá, có hộ thu nhập lên đến gần 300 triệu đồng/vụ. Ngoài ông Liệt và anh Công còn hộ ông Bảy Hùng ở ấp Bình Minh... Đa số nông dân đã tích lũy được nhiều kinh nghiệm và đó cũng chính là nguyên nhân tạo nên sự thành công trong những mùa vụ qua".
|
|
|
|
Vụ tôm 2011, huyện Quỳnh Lưu - Nghệ An thả nuôi 847 ha, trong đó diện tích tôm thẻ chân trắng 650 ha. Năm nay, Quỳnh Lưu trúng đậm tôm thẻ chân trắng (4.500 tấn), tôm thương phẩm cũng được giá cao...
|
|
|
|
Theo Hiệp hội Chế biến và Xuất khẩu Thủy sản Việt Nam (VASEP), kim ngạch xuất khẩu thủy sản của cả nước trong tháng Bảy đạt khoảng 500 triệu USD, đưa tổng giá trị kim ngạch xuất khẩu bảy tháng qua lên 3,1 tỷ USD, tăng 24,8% so với cùng kỳ năm trước.
|
|
|
|
Năm 2010, Na Uy là nhà cung cấp hàng đầu ở cả mặt hàng cá hồi Đại Tây Dương fillet tươi và đông lạnh, lần lượt là 41% và 44% thị phần tương ứng. Chilê ở vị trí thứ hai trên với 39% thị phần trên thị trường cá hồi fillet tươi và thứ ba với 17% thị phần cá hồi fillet đông lạnh, đứng sau Trung Quốc 25%.
|
|
|
|
Theo nhiều hộ nuôi cua trên địa bàn tỉnh Cà Mau, giá cua hiện xuống ở mức thấp nhất, khiến nông dân mất đi nguồn thu đáng kể. 350.000 - 450.000 đồng/kg nhưng hiện chỉ còn 180.000 - 200.000 đồng/kg.
|
|
|
|
Theo Hiệp hội Chế biến và Xuất khẩu Thủy sản Việt Nam (VASEP), trong 6 tháng đầu năm, cả nước đã xuất khẩu (XK) 101.872 tấn tôm, trị giá 971,109 triệu USD, tăng 16,9% về khối lượng và 35,2% về giá trị so với cùng kỳ năm ngoái.
|
|
|
