Đồng thời thông qua các Tham tán thương mại tích cực khai thác thị trường mới ở khu vực Ả Rập; Đông Âu; Nam Âu; Nam Mỹ; ổn định mặt hàng xuất khẩu vào các thị trường đã có khách hàng như: Hồng Công; Hàn Quốc; Ôx-trây-li-a.

Bên cạnh đó, các doanh nghiệp cũng từng bước hiện đại hóa trang thiết bị, đổi mới dây chuyền công nghệ chế biến sản phẩm thủy sản xuất khẩu theo hướng sản xuất hàng có giá trị gia tăng, sản phẩm ăn liền, sản phẩm đạt chuẩn sạch theo yêu cầu của đối tác mua hàng. Cùng với việc tăng cường phối hợp với các địa phương có phương tiện khai thác biển xa bờ, tổ chức các lớp tập huấn hướng dẫn ngư dân cách ghi chép nhật ký hải trình; sản phẩm khai thác chính xác ở ngư trường để cung cấp cho bên mua nguyên liệu chế biến xuất khẩu làm cơ sở phục vụ truy xuất nguồn gốc sản phẩm khi khách hàng có yêu cầu. Cách làm này nằm trong chương trình tham gia chuỗi sản xuất với mô hình liên kết cộng đồng, quản lý môi trường theo đúng các qui định quốc tế về an toàn vệ sinh, an toàn môi trường theo yêu cầu của thị trường xuất khẩu.

Tuy thị trường xuất khẩu thời gian qua có không ít biến động, nhưng nhờ có các giải pháp chủ động ứng phó nên các doanh nghiệp vẫn bảo đảm được tiến độ giao hàng xuất khẩu đúng hẹn, không có hàng bị trả lại do lỗi kỹ thuật hoặc chưa đáp ứng các yêu cầu về vệ sinh an tòan thực phẩm. 7 tháng qua, các doanh nghiệp trên địa bàn tỉnh Bạc Liêu đã chế biến xuất khẩu được trên 13.443 tấn thuỷ sản các lọai; trong đó tôm đông lạnh chiếm tỷ trọng tuyệt đối với trên 13.223 tấn, đạt giá trị xuất khẩu trên 123 triệu USD, đạt 48% kế họach năm và tăng 26% so với cùng kỳ năm 2010.

Theo TTXVN